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牛油果羊羹

菜品食材：

杏仁                       100g
奶粉                       100g
辛普勞牛油果泥       50g 
黃油                       35g
棉花糖                   100g

料理方式：

01.  將黃油與棉花糖加熱，待棉花糖將化時加入奶粉拌勻；
02.  加入牛油果泥和杏仁拌勻后放入烤盤等模具放入冰箱冷卻備用；
03.  取出整塊羊羹，依照所需形狀裁切出品即可。